Holunderblüten Essig

Holunderblüten Essig

holunderblueten essigWer den Duft von Holunderblüten liebt, sollte diesen einfachen und schnellen Essig ausprobieren.

Vorbereiten:  5 Min.
Fertig in: 14 Tage


Zutaten

  • 1 L Weissweinessig
  • ca. 8 Holunderblüten (ausschütteln nicht waschen)

Zubereitung

  1. Die Stiele bei den Holunderblüten kurz abschneiden und die Blüten in den Essig einlegen
  2. Zugedeckt ca. 14 Tage kühl stellen
  3. Essig durch ein Sieb giessen